Weihnachten

Gedeckter Apfelkuchen mit Pinienkernen und Butter-Karamell

Gedeckter Apfelkuchen mit Pinienkernen und Butter-Karamell

Hier kommt das wohl allerbeste Apfelkuchen-Rezept der Welt. Meine Meinung;). Dieser gedeckte Apfelkuchen mit Pinienkernen und Butter-Karamell ist so brutal köstlich, dass ich ihn gleich zweimal hintereinander gebacken habe. Ich würde fast darauf wetten, dass dieser...

Weihnachtstorte mit Spekulatius-Biskuit, Kirschen & Granatapfelkernen

Weihnachtstorte mit Spekulatius-Biskuit, Kirschen & Granatapfelkernen

Zu Weihnachten muss es Torte geben. Ungeschriebenes Gesetz im Hause Lisbeths. Dieses Jahr wird uns diese köstliche Biskuit-Torte mit Spekulatius-Biskuit, Kirschen & Granatapfelkernen verzaubern.. Diese kleine Leckerei ist flott zubereitet und auch auf den letzten...

Brioche mit Milch & Schokolade

Brioche mit Milch & Schokolade

Für mich gibt es nichts Schöneres, als nach einem langen Spaziergang mit meinem Hund in eine lauwarme Brioche zu beißen und eine heiße Schokolade dazu zu trinken. Es wäre auch ganz schön wenig los hier auf dem Blog, so ganz ohne Hefe, Butter, Milch & Schokolade. Mein...

Französische Orangentarte

Französische Orangentarte

[Buchwerbung/Rezension] Es weihnachtet fruchtig und knusprig. Heute gibt es eine französische Orangentarte mit einer göttlichen Orangencreme. Wie versprochen stelle ich euch heute mein neues Lieblings-Buch von Katharina Jaglewicz-Bühler vor. „Patisserie ist...

Mandel-Sterne mit weißer Schokolade

Mandel-Sterne mit weißer Schokolade

Diese Mandel-Sterne mit weißer Schokolade stehen ab heute ungefragt auf eurer Plätzchen-Liste. Habe ich einfach mal so entschieden;). Wir nennen sie liebevoll „Keks-Stulle" denn die Schokolade wird nur so lange geschmolzen, bis sie die Streichfähigkeit von weicher...

Kokosmakronen

Kokosmakronen

Wie kann es sein, dass ich noch keine Kokosmakronen auf meinem Blog habe! Das schreit ja nach einer Wiedergutmachung par excellence. Ich liebe Kokosmakronen und die Erinnerung daran in ein kühles Bounty zu beißen. Erst die Schokolade abknabbern und dann die Kokosmasse...

Marzipan-Mandel-Hörnchen

Marzipan-Mandel-Hörnchen

Kleines Weihnachts-Frühstück gefällig? Ruckzuck gebacken und gigantisch lecker. Diese Marzipan-Mandel-Hörnchen verzaubern eure Feiertage, ganz großes Hörnchen-Ehrenwort! Die kleinen Goldstücke lassen sich wunderbar einfrieren. Wenn die Marzipan-Mandel-Hörnchen gefüllt...

Marmor-Stern-Waffeln

Marmor-Stern-Waffeln

Zaubert euch doch auch mal einen Himmel voller Marmor-Stern-Waffeln. Da könnt ihr nach den Sternen greifen und werdet noch mit einer Leckerei belohnt. Am Stiel sind sie besonders Kinderfreundlich und könnten wahrscheinlich mit Spinat gefüllt sein. Die Kleinen lieben...

Lebkuchen-Muffins

Lebkuchen-Muffins

[Dieser Beitrag enthält Werbung für KitchenAid] Der Nikolaus bringt euch heute ein total leckeres Rezept für Lebkuchen-Muffins ins Haus. Das ist doch mal ein schokoladiger Service, oder? Vielleicht bringt euch ja dann der Weihnachtsmann eine KitchenAid in eurer...

Eisenbahner Kekse

Eisenbahner Kekse

Eisenbahner Kekse heißen Eisenbahner Kekse, weil sie aussehen wie Eisenbahnschienen. Logisch, oder? Da hat mir mein kleiner Kumpel Anton direkt seine Mini Eisenbahn für das Foto ausgeliehen. Entschädigt wird er mit überaus leckeren Makronen. Ein feiner buttriger...

Bratapfeltorte

Bratapfeltorte

[Dieser Beitrag enthält Werbung für KitchenAid] Moin und herzlich willkommen du schöne Perle! Mein neuer Küchen-Schatz ist da. Diamonds & Pearls hat Prince ja schon so grandios besungen. In dem Song geht es um Liebe und Gefühle. Lieben tue ich meine Perle nach diesem...

Streichholz-Kekse

Streichholz-Kekse

Diese köstlichen Streichholz-Kekse wärmen euch von innen und sind ein zuckersüßes Geschenk für den kommenden Adventskalender oder den Kaufmannsladen. Perfekt, wenn man die gekaufte Ware direkt vernaschen kann, oder? Mal was anderes als Holz oder Papier;). Dieser feine...

Spekulatius-Torte mit Haselnuss-Biskuit & einer feinen Zimtsahne

Spekulatius-Torte mit Haselnuss-Biskuit & einer feinen Zimtsahne

Pünktlich zum Fest kommt hier eine ganz wunderbare Spekulatius-Torte. Ein sehr feines und schnelles Rezept, dass sich auch zu Weihnachten noch flott backen lässt. An solchen Festtagen bin ich ja eher ein Freund von guter Vorbereitung und rechtzeitigem Einkauf. Alles...

Mini Mandelhörnchen

Mini Mandelhörnchen

Hier kommt neben meinem Lebkuchen mit Schokoladen Ganache Rezept noch ein weiteres für euch. Zuckersüße Mini Mandelhörnchen leuchten euch durch die dunkle Jahreszeit und verschwinden wie von Geisterhand. Sie wurden nie wieder gesehen und keiner ist es gewesen, so...

Lebkuchen vom Blech mit Schokoladen Ganache

Lebkuchen vom Blech mit Schokoladen Ganache

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Halleluja! Eigentlich wollte ich diesen Lebkuchen vom Blech gar nicht auf dem Blog zeigen. Es kommt aber immer irgendwie anders, als man denkt. Das Wetter war so mies und es hat einfach keinen Spaß gemacht, diesen bombastischen...

Nussplätzchen mit Zimtbaiser

Nussplätzchen mit Zimtbaiser

Advent, Advent das zweite Lichtlein brennt und dazu servieren wir heute mal sehr köstliche Nussplätzchen mit Zimtbaiser. Zarter Nussteig schmiegt sich an feine Zimtbaiser Wölkchen und man möchte gar nicht reinbeißen, so hübsch schauen sie aus. Da wir ja nun nach so...

Oma Lisbeths göttlicher Zitronenkuchen

Oma Lisbeths göttlicher Zitronenkuchen

Wer auf simple Kuchen-Klassiker steht, der ist mit diesem uralten Rezept auf der sicheren Seite. Meine liebe unvergessene Oma Elisabeth hat uns diesen fabelhaften Zitronenkuchen schon vor über fünfzig Jahren gebacken. Einige überlieferte handgeschriebene Rezepte halte...

Fault Line Cake mit „Mangaroca Batida de Côco”

Fault Line Cake mit „Mangaroca Batida de Côco”

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Vor ein paar Tagen ist der Fault Line Cake Train durch unsere Stadt gerattert und ich bin dann mal mit Schwung auf den letzten Wagon aufgesprungen. An diesem Kuchentrend kommt man einfach nicht vorbei. Im Bordrestaurant gab es dann ein...

Spritzgebäck mit zweierlei Schokolade & Mandeln

Spritzgebäck mit zweierlei Schokolade & Mandeln

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Der frühe Bäcker hat sein Spritzgebäck zeitig fertig. Darf man Mitte November schon an Weihnachten denken? Ist mir ehrlich gesagt auch egal, ich habe so viel vor dieses Jahr, dass mir die Zeit ganz sicher nicht wieder wegrennen wird....

Winterhochzeit & Überraschungstorte

Winterhochzeit & Überraschungstorte

Es gibt sie noch die Paare, die aus purer Liebe heiraten. Vielleicht ein bisschen auch aus steuerlichen Gründen, aber das wäre wirklich nebensächlich;). Eine Winterhochzeit hatte ich noch nie, um so schöner, dass ich erst vor Kurzem ein ganz entzückendes verliebtes...

Bûche de Noël die Dritte „Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten”

Bûche de Noël die Dritte „Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten”

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Da ist sie nun die finale Bûche de Noël und das Ende der schokoladigen Trilogie. Da bin ich aber mal gespannt, wie euch das nun gefällt. Der Hoflieferant liegt mit drei Kilo mehr auf den Rippen, einer Kuchengabel in der Hand und...

Bûche de Noël die Zweite „Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten”

Bûche de Noël die Zweite „Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten”

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Feinste Schokoladen-Sahne-Creme ähnlich einer Mousse füllt dieses Mal die Bûche de Noël. Für den Extra Kick sorgen köstliche Amarena-Kirschen. Das wäre dann Nr. 2 meiner Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten. Man kann die Buche...

Bûche de Noël „Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten”

Bûche de Noël „Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten”

[Dieser Beitrag enthält Werbung] In Frankreich war es, wie in vielen Ländern Europas üblich, zu Weihnachten ein Weihnachtsscheit im Kamin zu verbrennen. Als die großen Öfen verschwanden, wurde die Tradition abgewandelt: An Stelle von echten Baumstämmen wurde die süße...

Weihnachts-Plätzchen mit Haselnusskrokant

Weihnachts-Plätzchen mit Haselnusskrokant

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ho.Ho.Ho. Ne, es ist noch nicht Weihnachten, aber man kann gar nicht früh genug anfangen sich Ideen zu sammeln für köstliches Gebäck. Es gibt ja immer wieder neue Inspirationen und die Adventszeit rückt verdächtig nahe. Für all...

Eierlikörkuchen mit Trüffel-Sternen & fröhliche Weihnachten

Eierlikörkuchen mit Trüffel-Sternen & fröhliche Weihnachten

Eierlikörkuchen und Weihnachten gehören zusammen wie Butter & Brot. Dieses Mal mit Muskatnuss und Zimt. Ganz fein und sehr weihnachtlich. Die Eierlikör-Buttercreme verführt euch und mischt den saftigen Teig sowie alle Aromen mächtig auf im Kuchen. Klingt das nach...

Energie-Kekse aus dem Buch „Mundart” & Buchverlosung

Energie-Kekse aus dem Buch „Mundart” & Buchverlosung

Österreich bedeutet für mich, Vorarlberg, Bregenzerwald, Hittisau, gesundes Essen, göttliche Weine, Natur pur, schönste Schneelandschaft, geniale Musik, liebenswerte Menschen, knuffige Ziegen, weiche Schafe, Kuhglocken, plätschernde Wasserfälle und Freundschaft! Und...

Salama od čokolade aus „Süsses Belgrad eine kulinarische Reise”

Salama od čokolade aus „Süsses Belgrad eine kulinarische Reise”

Wo fange ich an, was ist heute so besonders an diesem Beitrag? Ganz sicher meine freundschaftliche Fernbeziehung zu Sara Plavic, Back-Bloggerin auf „Birds like Cake“, unsere gemeinsame süße Leidenschaft und das ihr drittes Buch veröffentlicht wurde. „Süsses Belgrad",...

Honig-Mandel-Joghurt-Parfait mit gebrannten Mandeln

Honig-Mandel-Joghurt-Parfait mit gebrannten Mandeln

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Was wünscht ihr euch zu Weihnachten? Würde es euch gefallen, wenn ein persönlicher Bote euch eine köstliche Zutat für dieses Weihnachtsdessert aus Joghurt mit Honig und Mandeln direkt nach Hause liefern würde? Ok, nicht gleich das...

Florentiner-Cupcakes mit Buttercreme & Schokoladen-Ganache

Florentiner-Cupcakes mit Buttercreme & Schokoladen-Ganache

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es weihnachtet und die Lust auf etwas Festliches wird immer größer. Diese feine Rezept-Idee eignet sich hervorragend zum Weihnachtsmenü, als Silvestermitternachtssnack, zum Neujahrskaffeekränzchen oder einfach weil man es sich gutgehen...

Marzipan-Mandel-Sterne

Marzipan-Mandel-Sterne

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute gibt es ganz besonders feines Gebäck. Das ist auch der Grund, warum das gute Geschirr aus dem Schrank geholt wird, um diesen Plätzchen gerecht zu werden. Oder läuft es hier umgekehrt? Man weiß es nicht. Zack, da wären wir auch...

Rotweinkuchen mit Schokoladenglasur & Rotweinbirnen

Rotweinkuchen mit Schokoladenglasur & Rotweinbirnen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] „Ein guter Rotwein hat immer Vorfahrt!" Das hat mir mal ein sehr lieber Freund und Sternekoch gesagt. Früher mochte ich keinen Rotwein. Er hat mir beigebracht Rotwein zu trinken und ihn zu genießen. Man kann es erlernen. Bei mir war es...

Zimtbrötchen „Backen in der Winterzeit”

Zimtbrötchen „Backen in der Winterzeit”

„Für Dich vom Berghimmel bis zum Meer." Ganz sicher ist dies eine Liebeserklärung an den Ehemann & Sohn von Theresa Baumgärtner. So die Widmung, die einen tief berührt, wenn man das neue Buch von Theresa öffnet. Es ist wie ein wunderhübsch verpacktes Geschenk. Sie hat...

Cranbeery-Biskuit-Torte gefüllt mit Zimt-Joghurt & Mandarinen

Cranbeery-Biskuit-Torte gefüllt mit Zimt-Joghurt & Mandarinen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] So, nun habe auch ich endlich einen faltbaren Butler zu Hause. Den klappt man nach getaner Arbeit einfach zusammen und verstaut ihn bis zum nächsten Einsatz in der Besenkammer. Kostet neunundvierzig Euro, nicht pro Stunde, einmalig und...

Mini Christstollen & Marzipan Schneekugeln

Mini Christstollen & Marzipan Schneekugeln

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ja ist denn schon Weihnachten? Nee, natürlich nicht. Macht aber nix, denn diese beiden Rezepte schmecken mitten im Herbst mindestens genauso gut wie im Dezember. Anfang Oktober gab es in Zusammenarbeit mit Lidl ein weihnachtliches...

Biskuit Nougat Törtchen & eine zauberhafte Weihnacht

Biskuit Nougat Törtchen & eine zauberhafte Weihnacht

Mit diesem Törtchen verabschiede ich mich in den wohlverdienten Weihnachtsmodus und wünsche euch eine besinnliche und wunderschöne Weihnacht. Über hundert Rezepte habe ich dieses Jahr für euch gezaubert und lasse mich jetzt ganz entspannt mit einer Flasche Champagner...

Granatapfeleis mit Schokoladen-Kaffee-Kern

Granatapfeleis mit Schokoladen-Kaffee-Kern

[Dieser Beitrag enthält Werbung] All I want for Christmas is Melitta, und zwar mitten in einem köstlichen Dessert. Das ist so sicher, wie die Kaffeebohne in der Tüte. Ich bin ja durch die Tatsache, dass ich knapp vor der Ostfriesischen Grenze lebe, quasi als...

Eine rosa Burg & glückliche Kindergärten

Eine rosa Burg & glückliche Kindergärten

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Kindergärten aufgepasst! Plätzchen backen, Foto schießen und einen von mehr als 150 Preise gewinnen! Dazu hatte Kaufland aufgerufen und unzählige Kindergärten haben teilgenommen. Die Knirpse haben alles gegeben und waren überaus...

Schneeweiße Wintertorte & Schoko Tannenzapfen

Schneeweiße Wintertorte & Schoko Tannenzapfen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ho Ho Ho. Jo! Diese Tannenzapfen kann man essen. Yeah. Das ist doch mal was. Leider, leider habe ich sie nicht unterm Tannenbaum gefunden;) Dafür benötigt man schon etwas Geduld, Zeit und ein Gläschen zur Beruhigung (oder zwei)....

Cranberry Eis an Limetten Mascarponecreme

Cranberry Eis an Limetten Mascarponecreme

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Pastellfarben sind für mich wie wunderschöne Musik, köstliches Essen, eiskalter Champagner und cremiges Eis. Ich zeige euch heute quasi über den Dessertteller wie meine Küche gestrichen ist. Ein ganz sanftes helles und butterzartes...

Weihnachtswaffeln mit Tonkabohnen Honig Butter

Weihnachtswaffeln mit Tonkabohnen Honig Butter

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Unvergessene Momente, die hat man auf jeden Fall zu Weihnachten. Und das nicht nur beim Warten auf den Weihnachtsmann oder beim Geschenke auspacken. Für mich bleiben eher die Genussmomente in Erinnerung. Das köstliche Dinner, der gute...

Eierlikör Torte mit gebräunter Butter, Safran, Karamell und viel Liebe

Eierlikör Torte mit gebräunter Butter, Safran, Karamell und viel Liebe

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen, Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl! Und genauso ist das! Ok, bis auf den Schmalz. Da...

Aniswaffeln mit Prosecco Frosting

Aniswaffeln mit Prosecco Frosting

Schon mal Aniswaffeln mit Prosecco Frosting probiert? Die Waffeln alleine sind ja schon super „knusprig und lecker". Dann noch butterzart das Frosting zwischen zwei Waffeln gestrichen....ui ui ui ziemlich köstlich. Man ist völlig überrascht, dass es wirklich nach...

Chocoaholic-Almond-Shake

Chocoaholic-Almond-Shake

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Meine liebe Freundin Eva vom mehrfach ausgezeichneten Blog „it's foodtastic" begleitet mich nun schon seit einigen Jahren. Wir sind ein bisschen wie Mami & Töchterchen. Für mich ist sie meine #knallereva. Powerfrau, Sportskanone,...

Veganer Mandel Schokoladen Gugl

Veganer Mandel Schokoladen Gugl

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Advent Advent ein Lichtlein brennt. Und nicht nur das, es gibt leckeren Kuchen......den solltet ihr versuchen;) Vegan und voller gesunder Köstlichkeiten. Super saftig, nussig und schokoladig hält der Gugl sich mehrere Tage. Wir haben...

Vegane Schokoladenkekse mit Mandeln und Nougat

Vegane Schokoladenkekse mit Mandeln und Nougat

Es gibt Schokoladenkekse. Aus feinster Schokolade, bestem Nougat und den leckersten Mandeln ever. Muscovado Zucker gibt dem Ganzen eine köstliche Karamellnote und zwingt dich umgehend einen weiteren Keks zu essen. Da kann man sich gar nicht wehren, das sollte man...

Mini-Bagel mit rote Beete-Pesto & Géramont-Weichkäse

Mini-Bagel mit rote Beete-Pesto & Géramont-Weichkäse

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Jedes Jahr auf's Neue. Es weihnachtet und das kommt immer so flott, dass man sich gar nicht früh genug ein Menü ausdenken kann. Wir haben in der Adventszeit seit Jahren eine kleine Tradition. Wir kochen gemeinsam mit zwei befreundeten...

Kaffee Kekse

Kaffee Kekse

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Kaffee ist das meist getrunkene Getränk der Deutschen. Ich trinke überwiegend Tee, liebe aber eiskalten Kaffee im Sommer und einen kleinen Espresso nach einem leckeren Essen. Der Geschmack von Kaffee im Kuchen oder im Eis in Verbindung...

Chocolate Churros

Chocolate Churros

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Winter is coming. Langsam geht es los und ich mache mir Gedanken über den Adventskalender, Geschenke für die Familie, Geschenke für Freunde, Geschenke für mich;) So ein paar kleine Dinge habe ich mir dann doch schon mal gegönnt und...

Mandarinen Olivenöl Kuchen

Mandarinen Olivenöl Kuchen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Mandarine oder Clementine, wer kennt den Unterschied? Obwohl Mandarine und Clementine sich so ähnlich sehen, unterscheiden sie sich doch in einigen Punkten. Das Fruchtfleisch der Mandarine ist saftig orange, im Gegensatz dazu ist das...

Ostfriesentorte

Ostfriesentorte

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Lisbeths liebt Tee. Immer schon. Das hat sie von ihrer Namensgeberin „Oma Elisabeth" denn die konnte wahrhaftig eine Teezeremonie zu etwas ganz Besonderem machen. Allein das hübsche Teegeschirr, Stövchen, das silberne Teesieb,...

Amaretto Zimt Makronen

Amaretto Zimt Makronen

Makronen zur Herbstzeit sind mit das willkommenste Kleingebäck bei Schietwetter. Wenn draußen die Blätter fallen, der Regen sich gegen die Sonne durchsetzt, es morgens zappen duster und tagsüber nicht richtig hell werden will, dann ist die schönste Zeit um sich einen...

Schokoladen Käsekuchen

Schokoladen Käsekuchen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Im November gab es bei uns ein kleines Event und viele wunderbare Freunde aus ganz Europa kamen angereist. Da war es irgendwie Pflichtprogramm Kuchen zu backen. Und viele Menschen, essen viel Kuchen. Insgesamt habe ich zwölf leckere...

Schokoladen Küchlein

Schokoladen Küchlein

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt, um sich für ein Weihnachtsdessert zu entscheiden. Es ist wirklich simpel und man muss sich überhaupt nicht fürchten. Alles eine Frage des Timings. Man kann es bis zu drei Tage im Voraus...

Bambi to go

Bambi to go

Irgendwie kann ich noch nicht aufhören mit der Weihnachtsbäckerei. Diese knuffigen Bambi's to go möchte ich euch unbedingt noch mit auf den Weihnachtsweg geben. Sie sind flott gebacken, mega lecker und sehen als Tischdekoration einfach nur zum Niederknien aus. Da...

Marzipan Orangenlikör Sterne

Marzipan Orangenlikör Sterne

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Hier kuscheln Kalifornische Rosinen in köstlichen Marzipan - Butter - Keksen. Und es wäre ja kein Lisbeths Style, wenn die sonnigen Trauben vorher nicht 24 Stunden in Orangenlikör eingelegt gewesen wären;) Sie haben die ganze Nacht...

Paste di Mandorla – Mandelplätzchen

Paste di Mandorla – Mandelplätzchen

So kurz vor Weihnachten, habe ich noch mal schnell ein paar flotte Mandel - Köstlichkeiten gebacken. Ganz klassisch mit Mandelmehl und in Puderzucker gewälzt, aber auch etwas aufgehübscht mit Nougat. Die ziehen wirklich alle Register und sind ein willkommenes Geschenk...

Brombeerparfait mit karamellisierten Feigen

Brombeerparfait mit karamellisierten Feigen

Für mich ist es heute eine große Ehre und Premiere, beim legendären Adventskalender von Zorra's Kochtopf dabei sein zu dürfen. Es ist ihr 11. Kalender, das 11. Blog - Jahr und somit ist sie ein Stück kulinarische Geschichte und ich ein kleines Online Küken;) Ihr...

Gingerbread Cake & New York Christmas

Gingerbread Cake & New York Christmas

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es klingelt und Mister DHL steht, schwer bepackt mit Päckchen, vor der Haustür. Päckchen Nummer 1 war nur Werbung und etwas Frust machte sich breit. Aber dann kam Päckchen Nummer 2 und hat alles wieder in Ordnung gebracht. Beim öffnen...

Kardamom Cookies gefüllt mit einer Fleur de Sel Ganache

Kardamom Cookies gefüllt mit einer Fleur de Sel Ganache

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es weihnachtet! Langsam geht es los und man fängt an, sich Gedanken zu machen was man alles Leckeres durch die Welt schicken kann. Was hält sich besonders gut und was lässt sich hübsch verpacken? Kekse! Ich liebe es, Kekse zu backen....

Käsekuchen mit Feigenmus im Zeeländischen Knopf gebacken

Käsekuchen mit Feigenmus im Zeeländischen Knopf gebacken

Der Zeeländische Knopf stellte jahrhundertelang einen wesentlichen Bestandteil der Tracht der niederländischen Provinz Zeeland dar - als schmuckes Symbol für den regionalen Stolz. Mit dem Verschwinden der Trachten ging ein Stück der zeeländischen Geschichte und Kultur...

Rührkuchen – Nothing else

Rührkuchen – Nothing else

Töörööööööööö! Butter Zucker Mehl und Eier. Diese vier Grundnahrungsmittel reichen aus, um sich einen klassischen Rührkuchen zu zaubern. Fluffig, bluttrig und einfach nur göttlich. Hat die Oma früher schon so gemacht. Klar könnte man den verfeinern mit Zitronensaft,...

Nougat Feigen Dessert

Nougat Feigen Dessert

Manchmal habe ich auf Grund von Mengenangaben im Rezept Zutaten übrig. Da ich so überhaupt kein Aufbewahrungs - oder Einfrier - Typ bin, entstehen einfach neue Desserts. So läuft das hier bei mir. Und wer liebt es nicht, eine cremige Köstlichkeit aus dem Glas zu...

Blätterteig Swirls und Fleur de Sel Karamell

Blätterteig Swirls und Fleur de Sel Karamell

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Dass die Lisbeths auf Salz steht, ist ja nicht wirklich neu. Nun kommt da so ein knuffiges *Fleur de Sel daher, nennt sich die Königin der Salze und möchte sich in mein salziges Herz schleichen. So so. Na da wollen wir mal probieren...

Rosa Zucker Gugl

Rosa Zucker Gugl

Rosa, rosa ist so wat von meine Farbe. Ich liebe sie einfach. Als ich diese zuckersüße Idee bei Schnin's Kitchen gesehen habe, war sofort klar, dass muss ich unbedingt in rosé probieren. Und hier ist das Ergebnis für alle Gugl und rosa Fans. Da trinkt man doch gleich...

Weihnacht’s Charlotte mit einer Schokoladen Espresso Füllung

Weihnacht’s Charlotte mit einer Schokoladen Espresso Füllung

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer kennt sie nicht, die wunderbaren Geschichten die das Leben schreibt. Mir ist gerade so eine kleine Menschlichkeit widerfahren. Vor ein paar Wochen habe ich Deutschlands ersten Café Somelier kennengelernt. So etwas wird man übrigens...

White Cake {Call Me Gugl Biscuit;}

White Cake {Call Me Gugl Biscuit;}

Wenn es schon nicht mitten im Dezember schneit, dann lass ich es jedenfalls ordentlich auf meinen Kuchen rieseln. Kann ja nicht sein, winterlos in Richtung Weihnachten zu backen mit dem sommerlichen Gefühl eine Margarita trinken zu wollen. Mein Wunschwinter wäre...

Spekulatius Portwein Parfait

Spekulatius Portwein Parfait

[Dieser Beitrag enthält Werbung] So, mein Weihnachtsdessert ist erprobt und für lecker befunden worden. Es gibt ein Spekulatius Portwein Parfait. Die Zeiten wo man sich die Finger am Ofen verbrennt, weil die olle dicke Gans übergossen werden möchte, sind schon lange...

Makronentartelettes gefüllt mit einem Holunder Kardamom Curd

Makronentartelettes gefüllt mit einem Holunder Kardamom Curd

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Für die Weihnachtswunschliste hätte ich da noch einen wunderbaren Buch Tipp. Franziska Schweiger gründete in München Franzi's Patisserie. Sie wird dabei tatkräftig von ihrer Mutter und der lieben Oma unterstützt. Köstliche handgemachte...

Weihnachtlicher Früchtekuchen mit Lotus Glasur

Weihnachtlicher Früchtekuchen mit Lotus Glasur

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute ist mein ganz persönlicher Früchtekuchen Mittwoch. Das möchte ich so und teile meinen Kuchen sehr sehr gerne mit euch. Ich war soooooo kurz davor noch ein büschen Portwein reinzuschütten - aber irgendwie haben mich all die süßen...

Salted Caramel Cake

Salted Caramel Cake

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Langsam wird es Weihnachten. Das geht aber auch immer flott;} Für das heutige Advents-Sonntagssüß habe ich mich für einen Klassiker, den Rührkuchen, entschieden. Natürlich verfeinert mit einem unwiderstehlichen Extra! Dieser Kuchen...

Lebkuchenkranz

Lebkuchenkranz

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Adventszeit ist Bastelzeit und da kommen jedes Jahr neue Ideen und schöne Dekorationen zum Vorschein. Wie zum Beispiel dieser Lebkuchenkranz. Der ist superflott gemacht und kann noch am selben Tag aufgehängt werden. Bei mir glänzt...

Lebkuchenhäuser

Lebkuchenhäuser

Heute ist Lebkuchen Mittwoch;}. Den Tag habe ich jetzt für mich erfunden und finde ihn wunderbar. Das ganze Haus duftet nach Gebäck und langsam zieht auch Herr Weihnachten ein. Frau Ganzjahres Hase guckt schon ganz schief und kann sich denken, dass sie langsam aber...

Apfelsterne

Apfelsterne

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer kennt sie nicht, die zwei Beiden: „Liz & Jewels!" Ohhhh…..muss heißen die Drei! Denn es gehört auch Lars Wentrup dazu wenn man über Advent Advent spricht. Ein ganz zauberhaftes Buch über leckere Rezepte und ganz viel DIY. Ein Tip...

Weihnachten Deluxe oder wie Herbert auf die Torte kam.

Weihnachten Deluxe oder wie Herbert auf die Torte kam.

Mit dieser Torte verabschiede ich mich, in eine wohlverdiente Blog Pause, und ab sofort like ich nur noch meine Familie;) werde ganz viel Zeit mit guten Büchern, schönen Filmen und köstlichem Rotwein verbringen. Anfang Januar bin ich wieder für euch da und zeige...

Snowflake Cupcakes mit Mango Frost Praline

Snowflake Cupcakes mit Mango Frost Praline

Frost - Praline Vorbereitungszeit mindestens 2 Stunden 150 ml Mangosaft 15 g Honig 1 El Vanilla Extrakt 1 Ei Größe M 1 Eiweiß 15 g Zucker 1/2 Blatt Gelatine, eingeweicht 75 g Butter ✩ ✩ Für die Mango Creme: Vanilla, Saft & Honig aufkochen und abgedeckt 10 Minuten...

Kardamom Hefekranz

Kardamom Hefekranz

Heute durfte ich das 5. Türchen öffnen im Adventskalender von Wolkenfees Küchenwerkstatt★ ★ ★Liebe Anne ,ganz herzlichen Dank für deine Einladung.Für dich und deine lieben Leser habe ich "Einen etwas anderen Adventskranz" gebacken und kann euch verraten das der sehr...

Spekulatius Likör auf Wodka – Basis

Spekulatius Likör auf Wodka – Basis

Bei Karin war ich schon zu Gast und freue mich auch so kurz vor Weihnachten nochmal hier sein zu dürfen. Darauf muss ich mal mit Karin anstossen, und zwar mit diesem Likörchen, nicht wahr? Schnell und einfach herzustellen und nicht nur pur ein Genuss, nein, der...

Chocolate Peppermint Ice Cream Sandwiches

Chocolate Peppermint Ice Cream Sandwiches

Hello Everyone! My name is Maria and I blog over at www.pinkpatisserie.blogspot.com and I’m very happy to have been asked by Karin to share with you a festive, Christmas treat! There are few sweets that signal the beginning of the Advent/Christmas Season more to me...

Schokoladige Churros

Schokoladige Churros

trickytine`s Churros für Lisbeth`s Adventskalender Pünktlich zur Adventszeit, wenn die Tage kürzer, die Nächte länger und die Witterung kälter wird, dann schalten unsere Steinzeitgene jedes Jahr erneut auf den Millionen Jahre alten, fest einprogrammierten Modus um:...

Zimtsterne

Zimtsterne

Zimtsternchen ★ in der neuen Ausgabe "Mein Lieblingsrezept" ★ ★ ★ Das freut mich natürlich sehr und ich zeige euch gern noch Mal den Post samt Rezept für diese wunderbare Köstlichkeit. ★ ★ ★ ★ ★ ★ Zimt und Sterne ★ ★ ★ ★ ★ ★ Habt einen Traum - Montag ★ ★ eure...

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