Weihnachten

Zimtstern Waffeln

Super köstliche Zimtstern Waffeln gibt es heute für euch. Perfekt für diese Jahreszeit und so traumhaft lecker, dass knapp dreißig Sterne innerhalb von Sekunden wie vom Erdboden verschwunden waren. Ganz ruhig bleiben! Das wunderschöne Waffeleisen verlinke ich euch...

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Advents-Butterkekse für das Zuhause 18

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Vor zwei Wochen sind wir übers Wochenende nach Hamburg gefahren. Allerdings haben wir uns vor Ort am späten Abend umentschieden und sind doch noch nach Hause gedüst. Und das war gut so! Denn mitten in der Nacht stand ich da mit zwei...

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Weihnachts-Plätzchen mit Haselnusskrokant

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ho.Ho.Ho. Ne, es ist noch nicht Weihnachten, aber man kann gar nicht früh genug anfangen sich Ideen zu sammeln für köstliches Gebäck. Es gibt ja immer wieder neue Inspirationen und die Adventszeit rückt verdächtig nahe. Für all...

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Energie-Kekse aus dem Buch „Mundart” & Buchverlosung

Österreich bedeutet für mich, Vorarlberg, Bregenzerwald, Hittisau, gesundes Essen, göttliche Weine, Natur pur, schönste Schneelandschaft, geniale Musik, liebenswerte Menschen, knuffige Ziegen, weiche Schafe, Kuhglocken, plätschernde Wasserfälle und Freundschaft! Und...

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Honig-Mandel-Joghurt-Parfait mit gebrannten Mandeln

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Was wünscht ihr euch zu Weihnachten? Würde es euch gefallen, wenn ein persönlicher Bote euch eine köstliche Zutat für dieses Weihnachtsdessert aus Joghurt mit Honig und Mandeln direkt nach Hause liefern würde? Ok, nicht gleich das...

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Florentiner-Cupcakes mit Buttercreme & Schokoladen-Ganache

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es weihnachtet und die Lust auf etwas Festliches wird immer größer. Diese feine Rezept-Idee eignet sich hervorragend zum Weihnachtsmenü, als Silvestermitternachtssnack, zum Neujahrskaffeekränzchen oder einfach weil man es sich gutgehen...

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Marzipan-Mandel-Sterne & Meissen-Porzellan-Verlosung

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute gibt es ganz besonders feines Gebäck. Das ist auch der Grund, warum das gute Geschirr aus dem Schrank geholt wird, um diesen Plätzchen gerecht zu werden. Oder läuft es hier umgekehrt? Man weiß es nicht. Zack, da wären wir auch...

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Rotweinkuchen mit Schokoladenglasur & Rotweinbirnen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] „Ein guter Rotwein hat immer Vorfahrt!" Das hat mir mal ein sehr lieber Freund und Sternekoch gesagt. Früher mochte ich keinen Rotwein. Er hat mir beigebracht Rotwein zu trinken und ihn zu genießen. Man kann es erlernen. Bei mir war es...

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Zimtbrötchen „Backen in der Winterzeit”

„Für Dich vom Berghimmel bis zum Meer." Ganz sicher ist dies eine Liebeserklärung an den Ehemann & Sohn von Theresa Baumgärtner. So die Widmung, die einen tief berührt, wenn man das neue Buch von Theresa öffnet. Es ist wie ein wunderhübsch verpacktes Geschenk. Sie hat...

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Mini Christstollen & Marzipan Schneekugeln

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ja ist denn schon Weihnachten? Nee, natürlich nicht. Macht aber nix, denn diese beiden Rezepte schmecken mitten im Herbst mindestens genauso gut wie im Dezember. Anfang Oktober gab es in Zusammenarbeit mit Lidl ein weihnachtliches...

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Biskuit Nougat Törtchen & eine zauberhafte Weihnacht

Mit diesem Törtchen verabschiede ich mich in den wohlverdienten Weihnachtsmodus und wünsche euch eine besinnliche und wunderschöne Weihnacht. Über hundert Rezepte habe ich dieses Jahr für euch gezaubert und lasse mich jetzt ganz entspannt mit einer Flasche Champagner...

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Granatapfeleis mit Schokoladen-Kaffee-Kern

[Dieser Beitrag enthält Werbung] All I want for Christmas is Melitta, und zwar mitten in einem köstlichen Dessert. Das ist so sicher, wie die Kaffeebohne in der Tüte. Ich bin ja durch die Tatsache, dass ich knapp vor der Ostfriesischen Grenze lebe, quasi als...

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Eine rosa Burg & glückliche Kindergärten

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Kindergärten aufgepasst! Plätzchen backen, Foto schießen und einen von mehr als 150 Preise gewinnen! Dazu hatte Kaufland aufgerufen und unzählige Kindergärten haben teilgenommen. Die Knirpse haben alles gegeben und waren überaus...

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Schneeweiße Wintertorte & Schoko Tannenzapfen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ho Ho Ho. Jo! Diese Tannenzapfen kann man essen. Yeah. Das ist doch mal was. Leider, leider habe ich sie nicht unterm Tannenbaum gefunden;) Dafür benötigt man schon etwas Geduld, Zeit und ein Gläschen zur Beruhigung (oder zwei)....

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Cranberry Eis an Limetten Mascarponecreme

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Pastellfarben sind für mich wie wunderschöne Musik, köstliches Essen, eiskalter Champagner und cremiges Eis. Ich zeige euch heute quasi über den Dessertteller wie meine Küche gestrichen ist. Ein ganz sanftes helles und butterzartes...

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Weihnachtswaffeln mit Tonkabohnen Honig Butter

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Unvergessene Momente, die hat man auf jeden Fall zu Weihnachten. Und das nicht nur beim Warten auf den Weihnachtsmann oder beim Geschenke auspacken. Für mich bleiben eher die Genussmomente in Erinnerung. Das köstliche Dinner, der gute...

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Aniswaffeln mit Prosecco Frosting

Schon mal Aniswaffeln mit Prosecco Frosting probiert? Die Waffeln alleine sind ja schon super „knusprig und lecker". Dann noch butterzart das Frosting zwischen zwei Waffeln gestrichen....ui ui ui ziemlich köstlich. Man ist völlig überrascht, dass es wirklich nach...

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Chocoaholic-Almond-Shake

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Meine liebe Freundin Eva vom mehrfach ausgezeichneten Blog „it's foodtastic" begleitet mich nun schon seit einigen Jahren. Wir sind ein bisschen wie Mami & Töchterchen. Für mich ist sie meine #knallereva. Powerfrau, Sportskanone,...

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Veganer Mandel Schokoladen Gugl

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Advent Advent ein Lichtlein brennt. Und nicht nur das, es gibt leckeren Kuchen......den solltet ihr versuchen;) Vegan und voller gesunder Köstlichkeiten. Super saftig, nussig und schokoladig hält der Gugl sich mehrere Tage. Wir haben...

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Vegane Schokoladenkekse mit Mandeln und Nougat

Es gibt Schokoladenkekse. Aus feinster Schokolade, bestem Nougat und den leckersten Mandeln ever. Muscovado Zucker gibt dem Ganzen eine köstliche Karamellnote und zwingt dich umgehend einen weiteren Keks zu essen. Da kann man sich gar nicht wehren, das sollte man...

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Mini-Bagel mit rote Beete-Pesto & Géramont-Weichkäse

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Jedes Jahr auf's Neue. Es weihnachtet und das kommt immer so flott, dass man sich gar nicht früh genug ein Menü ausdenken kann. Wir haben in der Adventszeit seit Jahren eine kleine Tradition. Wir kochen gemeinsam mit zwei befreundeten...

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Kaffee Kekse

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Kaffee ist das meist getrunkene Getränk der Deutschen. Ich trinke überwiegend Tee, liebe aber eiskalten Kaffee im Sommer und einen kleinen Espresso nach einem leckeren Essen. Der Geschmack von Kaffee im Kuchen oder im Eis in Verbindung...

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Kaiserliche Irish Cream Chocolate Churros

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Winter is coming. Langsam geht es los und ich mache mir Gedanken über den Adventskalender, Geschenke für die Familie, Geschenke für Freunde, Geschenke für mich;) So ein paar kleine Dinge habe ich mir dann doch schon mal gegönnt und...

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Mandarinen Olivenöl Kuchen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Mandarine oder Clementine, wer kennt den Unterschied? Obwohl Mandarine und Clementine sich so ähnlich sehen, unterscheiden sie sich doch in einigen Punkten. Das Fruchtfleisch der Mandarine ist saftig orange, im Gegensatz dazu ist das...

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Ostfriesentorte

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Lisbeths liebt Tee. Immer schon. Das hat sie von ihrer Namensgeberin „Oma Elisabeth" denn die konnte wahrhaftig eine Teezeremonie zu etwas ganz Besonderem machen. Allein das hübsche Teegeschirr, Stövchen, das silberne Teesieb,...

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Amaretto Zimt Makronen

Makronen zur Herbstzeit sind mit das willkommenste Kleingebäck bei Schietwetter. Wenn draußen die Blätter fallen, der Regen sich gegen die Sonne durchsetzt, es morgens zappen duster und tagsüber nicht richtig hell werden will, dann ist die schönste Zeit um sich einen...

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Schokoladen Käsekuchen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Im November gab es bei uns ein kleines Event und viele wunderbare Freunde aus ganz Europa kamen angereist. Da war es irgendwie Pflichtprogramm Kuchen zu backen. Und viele Menschen, essen viel Kuchen. Insgesamt habe ich zwölf leckere...

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Schokoladen Küchlein

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt, um sich für ein Weihnachtsdessert zu entscheiden. Es ist wirklich simpel und man muss sich überhaupt nicht fürchten. Alles eine Frage des Timings. Man kann es bis zu drei Tage im Voraus...

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Bambi to go

Irgendwie kann ich noch nicht aufhören mit der Weihnachtsbäckerei. Diese knuffigen Bambi's to go möchte ich euch unbedingt noch mit auf den Weihnachtsweg geben. Sie sind flott gebacken, mega lecker und sehen als Tischdekoration einfach nur zum Niederknien aus. Da...

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Marzipan Orangenlikör Sterne

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Hier kuscheln Kalifornische Rosinen in köstlichen Marzipan - Butter - Keksen. Und es wäre ja kein Lisbeths Style, wenn die sonnigen Trauben vorher nicht 24 Stunden in Orangenlikör eingelegt gewesen wären;) Sie haben die ganze Nacht...

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Paste di Mandorla – Mandelplätzchen

So kurz vor Weihnachten, habe ich noch mal schnell ein paar flotte Mandel - Köstlichkeiten gebacken. Ganz klassisch mit Mandelmehl und in Puderzucker gewälzt, aber auch etwas aufgehübscht mit Nougat. Die ziehen wirklich alle Register und sind ein willkommenes Geschenk...

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Brombeerparfait mit karamellisierten Feigen

Für mich ist es heute eine große Ehre und Premiere, beim legendären Adventskalender von Zorra's Kochtopf dabei sein zu dürfen. Es ist ihr 11. Kalender, das 11. Blog - Jahr und somit ist sie ein Stück kulinarische Geschichte und ich ein kleines Online Küken;) Ihr...

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Gingerbread Cake & New York Christmas

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es klingelt und Mister DHL steht, schwer bepackt mit Päckchen, vor der Haustür. Päckchen Nummer 1 war nur Werbung und etwas Frust machte sich breit. Aber dann kam Päckchen Nummer 2 und hat alles wieder in Ordnung gebracht. Beim öffnen...

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Kardamom Cookies gefüllt mit einer Fleur de Sel Ganache

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es weihnachtet! Langsam geht es los und man fängt an, sich Gedanken zu machen was man alles Leckeres durch die Welt schicken kann. Was hält sich besonders gut und was lässt sich hübsch verpacken? Kekse! Ich liebe es, Kekse zu backen....

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Käsekuchen mit Feigenmus im Zeeländischen Knopf gebacken

Der Zeeländische Knopf stellte jahrhundertelang einen wesentlichen Bestandteil der Tracht der niederländischen Provinz Zeeland dar - als schmuckes Symbol für den regionalen Stolz. Mit dem Verschwinden der Trachten ging ein Stück der zeeländischen Geschichte und Kultur...

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Rührkuchen – Nothing else

Töörööööööööö! Butter Zucker Mehl und Eier. Diese vier Grundnahrungsmittel reichen aus, um sich einen klassischen Rührkuchen zu zaubern. Fluffig, bluttrig und einfach nur göttlich. Hat die Oma früher schon so gemacht. Klar könnte man den verfeinern mit Zitronensaft,...

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Nougat Feigen Dessert

Manchmal habe ich auf Grund von Mengenangaben im Rezept Zutaten übrig. Da ich so überhaupt kein Aufbewahrungs - oder Einfrier - Typ bin, entstehen einfach neue Desserts. So läuft das hier bei mir. Und wer liebt es nicht, eine cremige Köstlichkeit aus dem Glas zu...

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Blätterteig Swirls und Fleur de Sel Karamell

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Dass die Lisbeths auf Salz steht, ist ja nicht wirklich neu. Nun kommt da so ein knuffiges *Fleur de Sel daher, nennt sich die Königin der Salze und möchte sich in mein salziges Herz schleichen. So so. Na da wollen wir mal probieren...

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Rosa Zucker Gugl

Rosa, rosa ist so wat von meine Farbe. Ich liebe sie einfach. Als ich diese zuckersüße Idee bei Schnin's Kitchen gesehen habe, war sofort klar, dass muss ich unbedingt in rosé probieren. Und hier ist das Ergebnis für alle Gugl und rosa Fans. Da trinkt man doch gleich...

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White Cake {Call Me Gugl Biscuit;}

Wenn es schon nicht mitten im Dezember schneit, dann lass ich es jedenfalls ordentlich auf meinen Kuchen rieseln. Kann ja nicht sein, winterlos in Richtung Weihnachten zu backen mit dem sommerlichen Gefühl eine Margarita trinken zu wollen. Mein Wunschwinter wäre...

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Spekulatius Portwein Parfait

[Dieser Beitrag enthält Werbung] So, mein Weihnachtsdessert ist erprobt und für lecker befunden worden. Es gibt ein Spekulatius Portwein Parfait. Die Zeiten wo man sich die Finger am Ofen verbrennt, weil die olle dicke Gans übergossen werden möchte, sind schon lange...

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Weihnachtlicher Früchtekuchen mit Lotus Glasur

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute ist mein ganz persönlicher Früchtekuchen Mittwoch. Das möchte ich so und teile meinen Kuchen sehr sehr gerne mit euch. Ich war soooooo kurz davor noch ein büschen Portwein reinzuschütten - aber irgendwie haben mich all die süßen...

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Salted Caramel Cake

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Langsam wird es Weihnachten. Das geht aber auch immer flott;} Für das heutige Advents-Sonntagssüß habe ich mich für einen Klassiker, den Rührkuchen, entschieden. Natürlich verfeinert mit einem unwiderstehlichen Extra! Dieser Kuchen...

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Lebkuchenkranz

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Adventszeit ist Bastelzeit und da kommen jedes Jahr neue Ideen und schöne Dekorationen zum Vorschein. Wie zum Beispiel dieser Lebkuchenkranz. Der ist superflott gemacht und kann noch am selben Tag aufgehängt werden. Bei mir glänzt...

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Lebkuchenhäuser

Heute ist Lebkuchen Mittwoch;}. Den Tag habe ich jetzt für mich erfunden und finde ihn wunderbar. Das ganze Haus duftet nach Gebäck und langsam zieht auch Herr Weihnachten ein. Frau Ganzjahres Hase guckt schon ganz schief und kann sich denken, dass sie langsam aber...

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Apfelsterne

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer kennt sie nicht, die zwei Beiden: „Liz & Jewels!" Ohhhh…..muss heißen die Drei! Denn es gehört auch Lars Wentrup dazu wenn man über Advent Advent spricht. Ein ganz zauberhaftes Buch über leckere Rezepte und ganz viel DIY. Ein Tip...

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Weihnachten Deluxe oder wie Herbert auf die Torte kam.

  Mit dieser Torte verabschiede ich mich, in eine wohlverdiente Blog Pause, und ab sofort like ich nur noch meine Familie;) werde ganz viel Zeit mit guten Büchern, schönen Filmen und köstlichem Rotwein verbringen. Anfang Januar bin ich wieder für euch da und zeige...

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Snowflake Cupcakes mit Mango Frost Praline

 Frost - Praline Vorbereitungszeit mindestens 2 Stunden 150 ml Mangosaft 15 g Honig 1 El Vanilla Extrakt  1 Ei Größe M 1 Eiweiß 15 g Zucker 1/2 Blatt Gelatine, eingeweicht 75 g Butter ✩   ✩ Für die Mango Creme: Vanilla, Saft & Honig aufkochen und abgedeckt 10 Minuten...

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Kardamom Hefekranz

Heute durfte ich das 5. Türchen öffnen im Adventskalender von Wolkenfees Küchenwerkstatt★  ★ ★Liebe Anne ,ganz herzlichen Dank für deine Einladung.Für dich und deine lieben Leser habe ich "Einen etwas anderen Adventskranz" gebacken und kann euch verraten das der sehr...

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Spekulatius Likör auf Wodka – Basis

  Bei Karin war ich schon zu Gast und freue mich auch so kurz vor Weihnachten nochmal hier sein zu dürfen. Darauf muss ich mal mit Karin anstossen, und zwar mit diesem Likörchen, nicht wahr? Schnell und einfach herzustellen und nicht nur pur ein Genuss, nein, der...

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Chocolate Peppermint Ice Cream Sandwiches

  Hello Everyone! My name is Maria and I blog over at www.pinkpatisserie.blogspot.com and I’m very happy to have been asked by Karin to share with you a festive, Christmas treat! There are few sweets that signal the beginning of the Advent/Christmas Season more to me...

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Lililotta & Horst

  "Heute darf ich für die Zauberhafte" Michèle von Lililotta The Blog ein Türchen in ihrem Adventskalender öffnen."Lisbeths kleine Winterlandschaft" Wer gern den ganzen Post mit Schmunzel Geschichte und lecker Rezept sehen möchte, klickt sich husch husch rüber. Wer...

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Schokoladige Churros

trickytine`s Churros für  Lisbeth`s Adventskalender  Pünktlich zur Adventszeit, wenn die Tage kürzer, die Nächte länger und die Witterung kälter wird, dann schalten unsere Steinzeitgene jedes Jahr erneut auf den Millionen Jahre alten, fest einprogrammierten Modus um:...

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✩ Kardamom Kaffee Sterne & Bambi – Rentier Cookies

✩✩✩ Einfacher Plätzchenteig -für ca. 50 Stück- ✩ 400 g Mehl 1 1/2 Teel. Backpulver oder Weinsteinbackpulver 125 g feiner Zucker 1 Prise Salz  125 g Butter in Würfel geschnitten 2 Eier ( Größe M), verquirlt optional: fein abgeriebe Schale von Bio Orangen 1/2 El...

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Zimtsterne

Zimtsternchen ★ in der neuen Ausgabe "Mein Lieblingsrezept" ★  ★ ★ Das freut mich natürlich sehr und ich zeige euch gern noch Mal den Post samt Rezept für diese wunderbare Köstlichkeit. ★  ★ ★ ★  ★ ★ Zimt und Sterne ★  ★ ★ ★  ★ ★ Habt einen Traum - Montag ★  ★ eure...

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Gewürzherzen

Rezept 1 Ei  1 Prise Salz 250 g Mehl 125 g Butter 125 g Zucker 1 Teel. Backpulver Marmelade zum füllen Puderzucker zum Bestäuben Msp Zimt & Sternanis gemahlen Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, Gewürze & Butter miteinander verkneten und für mindestens 30 Minuten in...

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