von Karin | Jan 31, 2014 | Backen, Cupcakes, Kleingebäck, Patisserie
Ein lauwarmes Schokoladenglück das jeden Schokofreund überzeugt. Es gibt sehr aufwendige Methoden diese Küchlein zu backen. Früher habe ich kleine Ganachepralinen gemacht und sie eingefroren. Dann einen Schokoladenteig zubereitet, die Förmchen zur Hälfte gefüllt,...
von Karin | Jan 21, 2014 | Süßes
Dienstags ist Kinotag und Kino Zeit ist Popcorn Zeit. Wir gucken super gerne Filme, allerdings immer häufiger im Heimkino via DVD. Für die großen Blockbuster alà 007 flitzen wir auch schon mal ins Kino. Django unchained auf einem viel zu lütten Wohnzimmerbildschirm...
von Karin | Nov 4, 2013 | Backen, Macarons, Patisserie
Ich hab es schon wieder getan 😉 Aber wenn man grad einen Lauf hat, warum dann aufhören. “Macarons gehen immer” Ich hatte euch ja das wunderbare Buch von Aurèlie Bastian vorgestellt und das Grundrezept klappt wirklich 100% ig. Trotzdem muss man abwägen, das...
