von Karin | Mrz 2, 2014 | Backen, Kooperationen, Kuchen, Lisbeths zu Gast, Patisserie
[Dieser Beitrag enthält Werbung] 300 Gramm Glück. Reicht das aus zum Glücklich zu sein? Renate Gruber verspricht kleine Törtchen zum verlieben. Das werde ich ausprobieren und ein kleines schokoladiges Törtchen backen. Quasi ein Selbstversuch der Liebe. Ich persönlich...
von Karin | Feb 21, 2014 | Backen, Tatortknabberei
Noch NIE habe ich es NICHT geschafft Fotos zu schießen! Diese kandierten Orangenschalen stellten mich auf eine harte Probe. Es ist wirklich Mega aufwendig diese : Wenn man EINS probiert hat – kann man nicht mehr aufhören zu naschen Sweeties –...
von Karin | Feb 11, 2014 | Backen, Kleingebäck
Heute ist Dienstag und das ist ein guter Tag für Scones.I like Tea Time. Die Etagere lockt mit kleinen Petit Fours, Macarons, Biscuits, Mini Lachssandwiches, Obst und ein paar Pralinen für einen harmonischen Abgang. Ok, es ist nur ein Teller, aber! ein schöner mit...
von Karin | Feb 7, 2014 | Patisserie, Süßes
Eine schokoladig süße Sünde in Minuten gezaubert, die Erwachsene mindestens genauso beglückt wie die lütten Kinners. Marshmallows sind für mich persönlich erst interessant sobald sie ein gewisses Alter haben;) Schön zäh und klebrig müssen sie sein.Um für einen...
von Karin | Jan 19, 2014 | Backen, Kuchen, Patisserie
Bei geschlossenen Augen vermittelt dieser Apfelkuchen mit leicht karamellisierter Muscovado Kruste das Gefühl Urlaub auf einer Mousse à chocolat Wolke „All inklusive“ gebucht zu haben. So schön kann Reisen sein. Die Pistazien sind nur kleine Flugbegleiter die im...
