von Karin | Aug 23, 2017 | Dessert, Eis, Süßes, Waffeln
Wenn ein Dreizehnjähriger nach diesem Kirschbecher äußert: „Mega lecker und das Eis hat einen geschmackvollen Nachgeschmack”, na dann muss dieses Rezept einfach auf den Blog;). „Ich schmecke die Kirsche immer noch”, grinst er und freut sich auf den...
von Karin | Aug 20, 2017 | Backen, Dessert, Kuchen, Schokolade, Süßes, Torten, Waffeln
Nicht nur für kleine Kinderschnuten ein Klassiker zum Geburtstag. Diese Torte ging an einen ausgewachsenen zwei Meter Typen, der Schoko-Küsse über alles liebt. Da haben wir doch mit seinem Kindheitstrauma, nie eine Geburtstagstorte bekommen zu haben, aber mal kräftig...
von Karin | Aug 16, 2017 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Süßes
Früher im Garten der Tante hingen die Knubber-Kirschen kiloweise an den Ästen. Das war ein Kinderparadies. Sich sattessen an diesen leckeren Früchten, hatte allerdings zur Folge, dass man mit leichtem Bauchweh ins Bett fiel;). Heute pflücke ich meine Kirschen auf dem...
von Karin | Aug 13, 2017 | Dessert, Eis, Kleingebäck, Süßes, Waffeln
Die althochdeutsche Bezeichnung für Himbeeren lautet „Hintperi” und bedeutet soviel wie Beere der Hirschkuh. Das gefällt mir;). Ich mag Kühe, ich mag Hirsche und ganz besonders mag ich Himbeeren. Frisch vom Strauch gepflückt schmecken sie mir am besten. Bei...
von Karin | Aug 9, 2017 | Backen, Dessert, Eis, Kleingebäck, Süßes, Waffeln
Wer hat Lust auf eine kleine fruchtige Waffel-Himbeereis-Schlacht? Der darf sich eingeladen fühlen, sich satt zu sehen und satt zu essen. Das war eine ganz spontane Idee an einem heißen Sommertag. Die Kinder tobten durch die Krachmacherstraße, plantschten im...
von Karin | Aug 6, 2017 | Backen, Dessert, Kuchen, Süßes
Himbeer-Tiramisu. Und weiter geht’s mit köstlichen Himbeeren. Sie sehen so herrlich fruchtig aus, dass man sie auf dem Wochenmarkt einfach in den Korb legen muss. Die Idee daraus ein Himbeer-Tiramisu zu machen kam mir eigentlich nur, weil ich noch ein paar...
