von Karin | Jun 28, 2014 | Zuckerblumen
Da klingelt bei mir das Telefon und eine ganz liebe Kathrin meldet sich. Stellt sich vor als das Schreiberlein;) bei Makerist und fragt mich, ob ich Lust hätte die Handarbeitsschule vorzustellen. Da war ich erstmal etwas zurückhaltend – weil ich doch gar nicht...
von Karin | Jun 27, 2014 | Backen, Kleingebäck, Tatortknabberei, Waffeln
Wer kennt sie nicht, die holländischen Stroop Waffeln. Ein Mitbringsel von jedem Marktbesuch und meistens auf der Rückfahrt schon verputzt. Da dachte ich mir, die kann man doch sicherlich auch selber backen. Hat ein bisschen gedauert bis ich den Trick der...
von Karin | Jun 24, 2014 | Backen, Dessert, Patisserie
Was soll man denn auch machen wenn man ein leckeres Parfait im Eisfach hat und das Eiweiß übrig bleibt – man muss unbedingt Pavlova backen;) Ich liebe Baiser und ich liebe die Kombination Baiser und Früchte. Es ist so schnell gemacht {bis auf die Trockenzeit im...
von Karin | Jun 22, 2014 | Backen, Kuchen, Patisserie, Torten
Wer immer schon mal in Schokolade baden wollte, der hat jetzt die Chance dazu. Die Lisbeths hat da mal ein klitzekleines Törtchen gebacken;) Der Sohn einer Freundin hatte Geburtstag und ich durfte machen was ich wollte! Yeah! Das ist toll – da kann man sich...
von Karin | Jun 20, 2014 | Backen, Kleingebäck, Tatortknabberei
„Cake Pop Poffertjes“ – ich kann die Holländischen Wurzeln hier im Haus nicht verleugnen und ab und zu kommt sie durch – die Lust auf was Niederländisches. Dazu gehören eindeutig diese kleinen süßen Puderzucker bestäubten lauwarmen Poffertjes. Nun wollte...