von Karin | Jun 1, 2016 | Dessert, Eis, Lisbeths zu Gast, Schokolade
Im Juni ist Erdbeerzeit. Und da muss es unbedingt ein cremiges und fruchtiges Erdbeereis geben. Sagen zumindest alle meine Rabauken aus der Krachmacherstraße. Kinder lieben Erdbeereis. Vanille – und Schokoladeneis sicher auch, aber Erdbeeren sind der Knaller. Da...
von Karin | Mai 18, 2016 | Dessert, Eis, Getränke
Waldmeister und Lisbeths sind ab sofort wieder sehr gute Freunde. Es gab Zeiten, da haben wir uns nicht ganz so doll verstanden. Jahre ist es her. Eigentlich schon gar nicht mehr wahr. Aber wenn man einmal in seinem Leben zu tief in die Waldmeister – Mai –...
von Karin | Mai 4, 2016 | Dessert, Eis, Vegan, Waffeln
Allen zauberhaften Eisschnuten sei gesagt, probiert dieses Eis aus! Wer nicht unbedingt auf Himbeeren steht, nimmt Erd – oder Blaubeeren. Total egal. Ich nutze auch sehr gerne gefrorene Früchte. Mein sehr großer Küchenschatz Herr von und zu Vitamix hilft mir in...
von Karin | Apr 27, 2016 | Dessert, Eis, Lisbeths zu Gast, Süßes
Heute darf Lisbeths zu Gast sein bei der zauberhaften Sonia aus Italien. Sie hat mich eingeladen etwas für sie zu kreieren und das auf so liebe Art und Weise, dass ich gar nicht anders konnte, als Ja zu sagen. Sie lebt im Piemont, kommt aber ursprünglich aus...
von Karin | Apr 26, 2016 | Dessert, Eis, Süßes
In meiner kleinen Lisbeths Eisfabrik habe ich ein köstliches Dessert für euch gezaubert. Ganz ohne Eismaschine und super easy. Das kann wirklich jeder und man wird ordentlich Lob sammeln mit diesen besonderen Pralinen.Eigentlich kaufe ich im April noch keine...
von Karin | Dez 13, 2015 | Dessert, Eis, Getränke, Kompott, Lisbeths zu Gast, Süßes, Weihnachten
Für mich ist es heute eine große Ehre und Premiere, beim legendären Adventskalender von Zorra’s Kochtopf dabei sein zu dürfen. Es ist ihr 11. Kalender, das 11. Blog – Jahr und somit ist sie ein Stück kulinarische Geschichte und ich ein kleines Online...