von Karin | Aug 1, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie
Heute gibt es einen fruchtigen Johannisbeerkuchen vom Blech mit Nussboden und göttlicher Baiserhaube. Das Besondere an diesem Kuchen sind ganz sicher die weißen Johannisbeeren. Sie haben ein fruchtiges Champagner-Aroma und verzaubern euch direkt ins Kuchenland. Der...
von Karin | Jul 25, 2021 | Backen, Cupcakes
Sommerzeit ist Kirschzeit. Und deswegen gibt es zur Knubberkirschenzeit auch immer köstliche Kirsch Muffins. Logisch, oder? Ein super fluffiger Teig, der perfekt zum Obst passt, verwöhnt euch an diesem Sonntag. Nebenbei auch noch sehr flott gebacken. Ein...
von Karin | Jun 20, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie
Dieser Käsekuchen mit Pistaziencreme und Knusperboden ist kein normaler Kuchen, dieser Käsekuchen verzaubert euch und lässt euch Dinge sagen, die würden so nicht aus euch heraus sprudeln. Folgende Nachricht erschien auf meinem Telefon: Und nun zum kulinarischen...
von Karin | Aug 30, 2020 | Backen, Kuchen, Schokolade
Käsekuchen mit gleich zwei köstlichen Komponenten. Pink Grapefruit küsst Himbeere. Farblich immer eine gute Wahl, geschmacklich ein kleiner Überflieger. Glaubt ihr nicht? Na dann mal flott in die Küche und alles bereitstellen. Dieses Käsekuchen-Glück kommt übrigens...
von Karin | Jul 26, 2020 | Backen, Kuchen, Tartes
Stellt euch vor, ihr steht auf einem 10 Meter Sprungturm und die Belohnung wäre diese traumhafte Aprikosentarte mit Thymian. Wer würde springen? Wahrscheinlich jeder, der auf Aprikosen steht und keine Höhenangst hat. Ich müsste mich auch von unten an die Tarte...
