von Karin | Dez 15, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Süßes
Heute kommt ein mitten in der Woche Rezept mit zuckersüßen Sternchen. Diese Zimt-Plätzchen mit saurer Sahne sind ratzfatz gebacken und ebenso schnell verputzt. Meine Freundin werde ich dieses Jahr mit diesen entzückenden Schneekugeln überraschen und ich freue mich...
von Karin | Feb 21, 2021 | Backen, Kleingebäck, Patisserie, Süßes
Ein Franzbrötchen ist ein aus Plunderteig bestehendes süßes Feingebäck, das mit Zucker und Zimt gefüllt ist. Es ist eine Spezialität der Hamburger Küche und wird häufig zu Kaffee und Kuchen oder zum Frühstück gereicht. Das ist die offizielle Version. Mir fallen direkt...
von Karin | Jun 2, 2019 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Süßes, Waffeln
Willkommen im Juni und der wunderbaren Erdbeerzeit. Wer sich heute nicht in dieses göttliche Churro-Waffel Rezept verliebt, der muss seine Geschmacksknospen dringend überdenken, mehr fordern und schulen;). Churros kennt ja mittlerweile jeder, der schon mal durch...
von Karin | Sep 23, 2018 | Backen, Kleingebäck
Lauwarme Apfelschnecken versüßen euch heute den Sonntag. Das wurde soeben von allen Zutaten beschlossen und für lecker befunden. Apfelschnecken, Apfelkringel, Apfelplunder, ihr dürft sie nennen, wie ihr wollt. Denn an dieser buttrig, göttlichen Knabberei kommt man...