von Karin | Apr 1, 2018 | Backen, Kuchen, Ostern, Patisserie, Süßes, Torten
Der Frankfurter Kranz gilt als Reminiszenz an Frankfurts als Krönungsstadt der deutschen Kaiser. Seine runde Form und die Hülle aus Krokant sollen eine goldene Krone darstellen, die Belegkirschen an Rubine erinnern. Aus diesem Grunde nennen ihn zum Beispiel die Briten...
von Karin | Mrz 25, 2018 | Backen, Dessert, Kuchen, Ostern, Patisserie, Süßes, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ein kunterbuntes Oster-Törtchen aus feinstem Mascarpone Joghurt von der Molkerei Weihenstephan. Jeder Regenbogenstreifen hat seinen eigenen Geschmack und verführt euch mit Kirsche, Mango-Orange, Pfirsich-Aprikose, Himbeere und...
von Karin | Mrz 21, 2018 | Backen, Kuchen, Ostern, Torten
Ein Klassiker zu Ostern muss einfach sein. So ein saftiger Karottenkuchen ist schon etwas sehr Feines und kann super vorbereitet werden. Der schmeckt auch nach zwei Ostertagen noch mega lecker. Jedes Jahr steht er auf der Kaffeetafel und beglückt immer wieder aufs...
von Karin | Mrz 18, 2018 | Backen, Kuchen, Ostern, Patisserie, Schokolade, Torten
Der Osterhase bringt an Ostern die buntbemalten Eier. Im 16. Jahrhundert wurden auch schon Eier gesucht, jedoch brachte die nicht der Osterhase. Je nach Region standen viele Tiere an Ostern im Mittelpunkt. Fuchs und Hahn zum Beispiel durften in Bayern den Hasen...
von Karin | Mrz 11, 2018 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Kuchen, Macarons, Ostern, Patisserie, Süßes, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Zum Finale meines fünften Blog-Geburtstages habe ich mir eine sehr spezielle und zauberhafte Buchstaben-Kekstorte gebacken. Natürlich wurde es ein „L” wie Lisbeths. Alles in zart rosé gehalten mit köstlichen kleinen Leckereien on...
von Karin | Mrz 4, 2018 | Backen, Kuchen, Torten
Diese Milchreistorte mit Aprikosen-Karamell ist eine ganz besondere Köstlichkeit zu einem ganz besonderen Tag. Fünf Jahre ist es her, als ich meine rosa Lisbeths am 05. März 2013 in die große weite Welt geschickt habe. Was hat sie alles erlebt, gesehen und gelernt....
