von Karin | Jun 24, 2018 | Backen, Cookies, Cupcakes, Dessert, Gugl, Kleingebäck, Kuchen, Macarons, Patisserie, Schokolade, Süßes, Tartes, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Eine klassische und doch so besondere Hochzeitstorte für ein zauberhaftes Brautpaar. Mich hatte Anfang des Jahres der Vater vom Bräutigam angerufen und mich gefragt, ob ich die Hochzeitstorte für seinen Sohn machen würde. Das allein...
von Karin | Jun 17, 2018 | Kuchen, Torten
Sommer, Blaubeeren & Törtchen. Was für ein geniales Team! Obwohl die leckeren Früchte mit der erfrischenden Creme super lecker sind, katapultiert euch dieses Mal der buttrige Knusperboden auf die Cheesecakewolke. Ganz schlimm köstlich! Geschmolzene Butter wird...
von Karin | Jun 3, 2018 | Backen, Patisserie, Torten
Na, fällt euch etwas auf? Meine Lisbeths hat ein neues Kleidchen bekommen. Nach fünf Jahren steht ihr auch mal ein hübsches Outfit zu, oder? Zeitweise konnte ich meine eigenen Rezepte nicht mehr wiederfinden und die liebevoll geschriebenen Buchrezensionen haben sich...
von Karin | Mai 30, 2018 | Dessert, Eis, Gugl, Torten
Wer möchte das wohl leckerste Sommer Dessert des Jahres probieren? Dann seid ihr genau zur richtigen Zeit am richtigen Ort und dürft euch das Rezept schnappen. Knallrote Erdbeeren, knusprige Butterbrezel und cremiger Jogurt haben sich zusammen getan, um euch an heißen...
von Karin | Apr 25, 2018 | Backen, Cookies, Dessert, Kuchen, Macarons, Patisserie, Süßes, Torten, Waffeln, Zuckerblumen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Was über Generationen entsteht, wächst über sich hinaus. So auch das Familienunternehmen Zentis. Ich muss da ja immer sofort an „Aachener Pflümli” denken. Kennt doch irgendwie jeder, oder? Vor 125 Jahren am 20. Juni...
von Karin | Apr 22, 2018 | Backen, Dessert, Eis, Patisserie, Süßes, Torten
Sieben Erwachsene und vier Kinder haben diese Eisbombe probiert und stehen seitdem regelmäßig vor meiner Tür und verlangen Nachschub. Das kann natürlich sehr lästig werden und ich trickse sie dann aus mit großen Schildern wie Warnung vor dem Hunde. Leider klappt diese...
