von Karin | Okt 17, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Süßes
Crunchy & chewy sind heute die Stichwörter. Denn diese Butterkekse mit Mango & Cashews ziehen definitiv auf eurer Keks-Lieblings-Liste ein. Regel Nummer eins nie zu lange rühren. Regel Nummer zwei nicht überbacken. Auch wenn sie sehr weich aus dem Ofen...
von Karin | Jun 6, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Kuchen, Patisserie
Die Madeleine ist ein französisches Feingebäck aus Sandmasse. Klingt nach Sandkasten? Nein, es ist nur die Konsistenz die daran erinnert. Man muss Butter ganz doll lieb haben, denn diese Madeleines sind butterzart, knusprig und verströmen ein Aroma, dass man nie...
von Karin | Mai 9, 2021 | Cookies, Dessert, Eis, Getränke, Kompott, Kooperationen, Marmeladen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute dürft ihr ein sommerliches Sorbet mit Admi-Rosso bewundern. Der Name für den Wein: “Admiration” zu Deutsch Bewunderung, war für die Deutschen etwas schwer auszusprechen und nachdem wildeste Abwandlungen existierten,...
von Karin | Apr 18, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck
Heute gibt es ganz besonders hübsche Herzchen für euch. Sind diese Fröbelherz Kekse nicht entzückend? Ein super leckerer und buttriger Mürbeteig eignet sich hervorragend dafür. Man hat es nach 1-2 Versuchen auch flott heraus, wie man die Teiglinge zusammen fügt,...
von Karin | Jan 17, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Schokolade
Mein neuestes Hobby ist es Vögel im Garten zu beobachten. Ich habe mir diverse Häuschen und Futterstellen besorgt und bekomme täglich Federvieh Besuch. Von Meister Blaumeise bis zum kunterbunten Specht war schon fast alles da um zu dinieren. Mich inspirierten sie...
